Blog . Colorker zwischen Kochtöpfen – Die Fusionsküche von Peru und Valencia

Colorker zwischen Kochtöpfen – Die Fusionsküche von Peru und Valencia

Inspiring
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24/10/2019

Die Kulturen Perus und Valencias verschmolzen in diesem von der Colorker Group abgehaltenen Produkt- und Gastronomie-Workshop im Restaurant „Valencia Club Cocina“, in der Nähe der Stadt der Künste und der Wissenschaften.

Am Event nahmen vier der besten Architektinnen Perus, Fiorella Milla León, Vera Velarde, Marcela Morey und Marilyn Shepard, teil. Sie konnten unter anderem sowohl die Produkte der Colorker Group mit all ihren Neuheiten als auch die Zubereitung einer valencianischen Paella genießen.

Darüber hinaus bot sich die Gelegenheit, die Zubereitung zwei der bekanntesten peruanischen Gerichte zu erlernen – die die Köstlichkeiten „Ceviche“ und „Causa Limeña“.

Die Gastronomie und die Keramik der Marke ZYX fusionierten erneut auf einer geschmückten Tafel, an der zwei Küchen unterschiedlicher Herkunft, die peruanische und die valencianische, verkostet wurden. Aufgetischt wurde auf einer Fliesenserie, Diamond Zoom, aus der EVOKE-Kollektion unserer Marke ZYX und auf Emerald und Tropic aus der Amazonia-Kollektion.

Die Kreativität war schon immer Teil unseres Wesens und die Erforschung neuer Wege für den Einsatz unserer Keramik öffnet die Tür zu anderen Welten, wie beispielsweise zum Universum der Gastronomie.